- Entrée & saladegénéreuses et gourmandes
- PIZZAS MAISONpâte fraiche
- Burger & Pâtes
- Viandes & Poissonsdes assiettes savoureuses
ENTREE ET SALADE
Salade de chèvre chaud aux lardons
Hot goat's cheese with toast and bacon bits
- 14,50
Bloc de foie gras de canard et ses toasts
Stice of duck foie gras with toast
- 17,50
Saumon fumé à la crème de ciboulette
Smoked salmon toast’n sea
- 17,50
La Norvégienne
Saumon fumé, avocat, crevettes, crème citronnée, toast
Smoked salmon, avocado, shrimps, lemon cream sauce, toast- 17,50
La Périgourdine
Salade, foie gras de canard, magret de canard fumé, gésiers
Salad, duck foie gras, smoked duke breast fillet, gizzards- 17,50
La Tavernoise
Salade, poulet, jambon, oeuf dur
Salad, smoked chicken, white ham, hard-boiled egg- 14,50
La Fermière
Salade, tomate, oeuf poché, croûtons, lardons, pommes de terre
Salad, tomatoes, poached egg, croutons, bacon bits, potatoes- 15,00
La salade «folle»
Salade, pomme de terre, tomates confites, coppa, chèvre lardé au magret de canard
fumé, croûtons • Salad, potatoes, preserved tomatoes, coppa, goat’s cheese in smoked
duck breast, croutons- 17,00
La Landaise
Salade, tomates, pommes de terre, gésiers confits, lardons, oeuf
Salade, tomatoes, potatoes, candied gizzards, bacon bits, egg- 17,00
Salade César
Salade, poulet pané, croutons, tomates confites, olives, oeuf dur, copeaux de parmesan
Salad, paned chicken, croutons, tomatoes, olives, hard-boiled egg, parmesan shavings- 16,50
La Romaine
Salade, jambon de pays, tomate cerise, copeaux de parmesan, oeuf poché,
faisselle • Salad, country ham, cherry tomato, parmesan cheese, shavings, poached egg,
cheese strainer- 15,50
Planche du Terroir
Assortiments de charcuterie et fromage • Delicatessen and cheese
- 17,00
Chiffonnade d’avocat aux crevettes, sauce cocktail
Sliced avocado with shrimps and cocktail sauce
- 17,00
La Savoyarde
Salade, reblochon, toasts, lardons, pommes de terre
Salad, reblochon cheese, bacon bits, potatoes, toasts- 15,50
La Bellifontaine
Salade, roquefort, cerneaux de noix, dés de jambon, pommes de terre
Salad, roquefort cheese, walnuts, diced ham, potatoes- 15,00
La Sirtaki
Salade, feta, olives, légumes grillés au pesto, tomates confites
Salad, feta cheese, olives, grilled vegetables with pesto, preserved tomatoes- 15,50
Duo de carpaccio de boeuf au chèvre chaud
Beef carpaccio with hot goat’s cheese
- 16,00
Salade des Prés
Salade, pommes de terre, camembert rôti, jambon de pays, miel
Salad, potatoes, roasted camembert, country ham, honeyNouveau- 16,50
La Mexicaine accompagnée de son Wrap
Salade, tomates, maïs, poivrons, olives • Salad, tomatoes, sweet corn, peppers, olives
+ WRAP : salade, cheddar, tomates, jambon, oignon grillé • Salad, cheddar,
tomatoes, ham, grilled onion- 15,00
BOWLS « Why not »
Lentilles, saumon fumé, oignon rouge, avocat, œuf poché
Lentils, smoked salmon, red onion, avocado, poached eggnouveau- 15,50
BOWLS « Saveur du monde »
Concombre, avocat, edamame, crevette, riz, crispy de lard, croustillants saveurs du monde
Cucumber, avocado, edamame, shrimp, rice, crispy bacon, crispy flavors of the worldnouveau- 15,50
PIZZAS MAISON
Charcutière
Mozzarella, sauce tomate, jambon, chorizo, lardons, jambon de pays, olives
Mozzarella, tomato sauce, ham, capers, chorizo, bacon bits, country ham, olives- 16,50
Quatre fromages
Mozzarella, sauce tomate, gorgonzola, chèvre, camembert
Mozzarella, tomato sauce, gorgonzola, goat’s cheese, camembert- 15,00
Margherita
Mozzarella, sauce tomate, origan, olives
Mozzarella, tomato sauce oregano olives- 12,00
Fraîcheur
Mozzarella, sauce tomate, champignons, aubergines, olives, tomates, poivrons, origan
Mozzarella, tomato sauce, mushrooms, eggplant, olives, tomatoes, sweet peppers, oregano- 14,50
Nordique
Mozzarella, sauce tomate, crème fraîche, saumon fumé
Mozzarella, tomato sauce, sour cream, smoked salmon- 16,50
Spécial Taverne
Mozzarella, sauce tomate, oignons, champignons, boeuf haché, bolognaise, chorizo, poivrons, origan
Mozzarella, tomato sauce mushrooms, minced beef, bolognese sauce, onions, chorizo, sweet peppers, oregano- 16,50
Orientale
Mozzarella, sauce tomate, poivrons, merguez, oeuf, olives
Mozzarella, tomato sauce, sweet peppers, merguez, egg, olives- 15,50
Don Pépone
Mozzarella, sauce tomate, gorgonzola, chorizo, jambon, chèvre, olives
Mozzarella, tomato sauce, gorginzola, chorizo, ham, goat’s cheese, olives- 15,50
Paysanne
Mozzarella, sauce tomate, lardons, oeuf, oignons, champignons
Mozzarella, tomato sauce, bacon bits, egg, onions, mushrooms- 14,50
Napolitaine
Mozzarella, sauce tomate, champignons, jambon
Mozzarella, tomato sauce, mushrooms, ham- 14,00
Pepperoni
Mozzarella, sauce tomate, pepperoni, olives, poivrons, origan, oignons
Mozzarella, tomato sauce, pepperoni, olives, peppers, oregano, onionsnouveau- 15,00
Julia
Mozzarella, sauce tomate, chèvre, lardons, oignons, jambon de pays
Mozzarella, tomato sauce, goat’s cheese, onions, cured ham- 15,50
Pompei
Mozzarella, sauce tomate, chèvre, champignons, coppa, tomates confites, magret de canard fumé, olives
Mozzarella, tomato sauce, goat’s cheese, mushrooms, coppa, dried tomato, duck breast, olives- 16,50
Calzone
Mozzarella, sauce tomate, champignons, jambon, oeuf
Mozzarella, tomato sauce, mushrooms, ham, egg- 15,50
L’Etna
Mozzarella, sauce tomate, jambon, champignons, lardons, poulet, oeuf
Mozzarella, tomato sauce, ham, mushrooms, bacon bits, smoked chicken, egg- 15,00
Bistrot
Mozzarella, sauce tomate, merguez, chorizo, champignons, lardons, oeuf, olives
Mozzarella, tomato sauce, north afican sausage, chorizo, mushrooms, egg, olives, bacon bits- 15,50
Raclette
Mozzarella, crème fraîche, jambon, pommes de terre, fromage à raclette
Mozzarella, sour cream, ham, potatoes, cheese- 15,50
Milano
Mozzarella, crème fraîche, poulet, jambon, oeuf, champignons, olives, persillade
Mozzarella, sour cream, chiken, ham, egg, mushrooms, olives, parsley and garlic sauce- 15,50
L'auvergnate
Mozzarella, crème fraiche, Roquefort, gesiers confits, lardons, oignons
Mozzarella, sour cream, Roquefort cheese, candied gizzards, bacon bits, onionsnouveau- 16,50
Burger
Mozzarella, sauce tomate, oignons, viande hachée, cornichons, cheddar, oeuf, sauce burger
Mozzarella, tomato sauce, cheese, onions, minced beef, pickles, cheddar, egg, burger sauce- 16,00
Tino
Mozzarella, crème fraîche, gorgonzola, chèvre, champignons, pommes de terre, coppa
Mozzarella, sour cream, gorgonzola, goat’s cheese, mushrooms, potatoes- 15,50
Gourmande Miel
Mozzarella, crème fraîche, chèvre, camembert, miel, salade verte
Mozzarella, sour cream, goat’s cheese, camembert, honey, green salad- 14,50
Montagnarde
Mozzarella, crème fraîche, pommes de terre, reblochon, lardons
Sour cream, emmental,potatoes, reblochon cheese, bacon bits- 15,50
Campagnarde
Mozzarella, crème fraîche, lardons, oignons, champignons
Mozzarella, sour cream, bacon bits, emmental, onions, mushrooms- 14,50
La Douce
Mozzarella, crème fraîche, camembert, poulet, miel
Mozzarella, sour cream, camembert, chicken, honey- 15,00
Salsa
Mozzarella, crème fraîche, poulet, pommes de terre, champignons, oignons, curry, paprika
Sour cream, chicken, potatoes, mushrooms, onions, curry sauce, paprika- 14,50
Maximo
Mozzarella, crème fraîche, pommes de terre, boeuf haché, persillade
Mozzarella, sour cream, potatoes, minced beef steak, parsley and garlic sauce- 14,50
Tartufo
Mozzarella, crème fraiche,crème de truffe, champignons, artichauds
Mozzarella, sour cream, truffle cream, mushrooms, artichokes- 17,00
Morfale
Mozzarella, sauce du dragon, viande hachée, merguez, poulet mariné, épices
Mozzarella, dragon sauce, minced meat, merguez, marinated chicken, spicesnouveau- 17,00
Di Bufala
Mozzarella, sauce tomate, tomate cerise, jambon de pays, mozzarella di Bufala, crême pesto
Mozzarella, tomato sauce, cherry tomato, country ham, mozzarella di Bufala, pesto creamnouveau- 15,50
Suppléments garnitures : 1,00€
Changements : 1,00€
HAMBURGER
Taverne burger
Salade, sauce barbecue, cheddar fondu, steack haché frais, tomate, cornichon
Salad, barbecue sauce, melted cheddar, steack, tomato, pickles- 18,50
Biquette burger
Salade, sauce blanche, chèvre, miel, steack haché, tranche de lard, tomate, oignons grillés
Salad, white sauce, goat cheese, honey, fresh chopped steak, bacon slice, tomato, grilled onionnouveau- 18,50
Tennesse burger
Salade, sauce barbecue, chèvre, coppa, steack haché frais, oignon grillé, tomate, cornichon
Salad, barbecue sauce, goat cheese, coppa, steack, fried onion, tomato, pickles- 18,50
Frenchy burger
Salade, sauce blanche, Saint Marcellin, steack haché frais, tranche de lard grillé, cornichon
Salad, white sauce, Saint Marcelin cheese, steack, slice of grilled bacon, tomato, pickles- 18,50
Country burger
Salade, sauce blanche, raclette, steack haché frais, tomate, cornichon
Salad, white sauce, raclette, steack, tomato, pickles- 18,50
Texan burger
Salade, sauce américaine, cheddar fondu, steack haché frais, oignon grillé, tomate, cornichon
Salad, american sauce, melted cheddar, steack, fried onion, tomato, pickles- 18,50
Chicken burger
Salade, sauce blanche, cheddar fondu, poulet pané, oignon grillé, tomate, cornichon
Salad, white sauce, melted cheddar- 18,50
Le Super burger .!.
Salade, sauce barbecue, cheddar fondu, double steack haché frais (360g),
tomate, cornichon
Salad, barbecue sauce, melted cheddar, steack, tomato, picklesnouveau- 23,00
PATES
Tagliatelles au chorizo et parmesan
Crème fraîche, chorizo, parmesan
Sour cream, chorizo, parmesan cheese- 16,00
Tagliatelles au saumon fumé
Crème fraîche, saumon fumé
Sour cream, smoked salmon- 17,00
Tagliatelles au 4 fromages
Sauce roquefort, chèvre, reblochon, gorgonzola, lardons, noix
Roquefort sauce, goat’s cheese, reblochon, gorgonzola, bacon bits, walnuts- 16,50
Spaghettis Sorrentina
Crème fraiche, sauce tomate, tomates cerise, mozzarelladi Bufala, basilic
Sour cream, tomato sauce, cherry tomatoes, di Bufala mozzarella, basilnouveau- 16,50
Spaghettis Bolognaise
Spaguetti in bolognese sauce
- 14,50
Spaghettis Carbonara
Crème fraîche, lardons, oeuf, parmesan
Sour cream, bacon bits, egg, parmesan cheese- 15,50
Spaghettis à la crème de Truffe
Crème fraiche, crème de truffe, champignons de Paris, parmesan
Sour cream, truffe cream, mushrooms de Paris, parmesannouveau- 17,00
Lasagnes maison
- 14,00
Lasagnes aux légumes du soleil
- 14,50
PIECES DU BOUCHER
Escalope de dinde à la Normande
«A la Normande» turkey cutlet
- 17,00
Faux-filet, sauce roquefort
Sirloin steak, «roquefort» sauce
- 18,00
Bavette à l’échalotte
Steak with shallots
- 17,00
Steak tartare 180g
Tartare steak 180g (raw beef meat)
- 17,00
Foie de veau au beurre persillé
Calf ’s liver with parsley butter
- 17,00
Entrecôte 300g
Rib steak
- 25,80
Onglet de veau à la crème d’ail
Veal trotter with garlic cream
- 18,00
LA MER
Moules au roquefort, frites
Mussels with potato chips and roquefort sauce
- 17,50
Moules marinières, frites
Mussels «marinières» style, potato chips
- 15,50
Moules à la crème ou au curry, frites
Mussels in cream or in curry sauce, potato chips
- 16,50
Pavé de saumon frais sauce Béarnaise
Fresh salmon fillet with Bearnaise sauce
- 18,00
Fish and chips de cabillaud
Cod fish and chips
nouveau- 17,00